Pers julsenap

Pers julsenap
Klassisk stark och söt julsenap med fin smak av ingefära och muskot.

Uppdaterad 171226

Ladda ner receptet

1 påse Möllers torrsenap (60 g)    
3 msk Vatten, kokande 
50 g Colmans senapspulver
½ dl Vatten
5 msk Socker
2 tsk Salt
½  msk Ättika 24%
3 krm Gurkmeja
6 krm Ingefära    
6 krm Muskotnöt, riven 
3 krm Vitpeppar    

Blanda 2 msk kokande vatten med en påse Möllers torrsenap. Låt svälla 5-10 min.

Tillsätt övriga ingredienser och rör om.

Låt helst stå i kylen minst ett dygn. Vill man ha den färdig direkt kan man värma den tills den nätt och jämt sjuder och sedan låter den svalna.

 

myTaste.se

14 dec 2013